Müsli Protein Kuchen

  Müsli Protein Kuchen

Der gesunde Kuchen für Fitnessbewusste

Ihr braucht:
2   Eiweiß
1   Eigelb
200 g  Magerquark
20 g  Proteinpulver, beliebiger Geschmack
100 g  Müsli (Hopfs Proteinmüsli)
2 Handvoll  Himbeeren, Blaubeeren oder andere Früchte

Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal

Und so wirds gemacht:
Das Eiweiß steif schlagen, dann mit den restlichen  Zutaten mixen.
Die Masse im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Umluft 15 - 20 Minuten backen.

Auskühlen lassen, und gesund schlemmen.