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Urkornmehl "hell"
Die Urkorn-Mehlmischung aus Dinkelweizen, Khorasanweizen, Einkorn und Emmer.
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Urkornmehl "dunkel"
Die Urkorn-Mehlmischung mit höherem Vollkornmehlanteil.
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Einkorn-Vollkornmehl
Das ganze Korn fein vermahlen, für rustikale Brote, Brötchen und Gebäcke.
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Emmer Vollkornmehl
Das ganze Korn fein vermahlen, für rustikale Brote, Brötchen und Gebäcke.
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Khorasanweizen-Vollkornmehl
Das ganze Korn fein vermahlen, für rustikale Brote, Brötchen und Gebäcke.
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