Erdmandelmehl
Erdmandelmehl
Erdmandelmehl

Erdmandelmehl

Art.Nr.:
058
ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage (Ausland abweichend)
6,50 EUR
1,30 EUR pro 100g

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Auf den Merkzettel
Beschreibung
Erdmandeln (Cyperus esculentus), auch Tigernuss oder Chufas genannt, sind die Knollen von Zypergräsern und botanisch keine Nüsse.
Sie sind für Nussallergiker gut geeignet, 100% basisch und glutenfrei.
Gemahlen ist sie mit ihrem nussartig leicht süßlich Geschmack ein idealer Getreideersatz und eignen sie sich für Brot, Kuchen, Porridge oder Smoothies.
 
Nur das Beste
Die glutenfreie Erdmandel enthält wertfolles leich verdauliches Eiweiß, zahlreiche Mineralstoffe, hochwertige Fettsäuren und Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe und eine hohen gehalt an Ballaststoffgehalt.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: 
Brennwert  
Fett   
 davon gesättigte Fettsäuren   
Kohlenhydrate         
 davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz
 		 468 kcal / 1960 kj
26,3 g
5,7 g
46,2 g
15,3 g
15,5 g
4,0 g
0,040 g
 
Der Zuckeranteil besteht aus den natürlich enthaltenen Zuckerarten.
Die Nährwertangaben unterliegen den natürlichen Schwankungen.