Müsli Bratlinge
Müsli Bratlinge
Super als gesundes Dessert, aber auch lecker für ein süßes Mittagessen. Probiert es aus!
Ihr braucht:
Ihr braucht:
3 Eier
250 g Quark, (abgetropft)
2 EL Honig
200 g Hopfs Früchtemüsli
50 g Haselnüsse, gemahlen
600 g Äpfel, säuerliche
2 EL Zitronensaft
Grieß, (etwa 1-4 EL)
Fett, zum Braten
250 g Quark, (abgetropft)
2 EL Honig
200 g Hopfs Früchtemüsli
50 g Haselnüsse, gemahlen
600 g Äpfel, säuerliche
2 EL Zitronensaft
Grieß, (etwa 1-4 EL)
Fett, zum Braten
Arbeitszeit: ca. 40 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Für 4 PortionenUnd so wirds gemacht:
Eier, Quark und Honig cremig aufschlagen. Hopfs Früchtemüsli und die Nüsse unterrühren. Teig beiseite stellen und quellen lassen (ca. 20 min).
In dieser Zeit Äpfel raspeln, mit dem Zitronensaft mischen und dann unterrühren. Falls der Teig zu weich ist, mit Grieß andicken.
Mit einem EL, Bratlinge ins heiße Fett setzen und ringsherum goldgelb und knusprig braten. Bratlinge entfetten, (z.B. auf Küchenrollenpapier legen).
Nun Genießen!
Dazu schmeckt je nach Wunsch Früchtequark, Joghurt, Obstsalat, Apfelmus, etc.
Eier, Quark und Honig cremig aufschlagen. Hopfs Früchtemüsli und die Nüsse unterrühren. Teig beiseite stellen und quellen lassen (ca. 20 min).
In dieser Zeit Äpfel raspeln, mit dem Zitronensaft mischen und dann unterrühren. Falls der Teig zu weich ist, mit Grieß andicken.
Mit einem EL, Bratlinge ins heiße Fett setzen und ringsherum goldgelb und knusprig braten. Bratlinge entfetten, (z.B. auf Küchenrollenpapier legen).
Nun Genießen!
Dazu schmeckt je nach Wunsch Früchtequark, Joghurt, Obstsalat, Apfelmus, etc.