Mit 10 %
Keimkraftmehl aus gekeimten und gemahlenem
Dinkelweizen, Lupine, Rotklee, Leinsaat, Erbse, Linse, Mais, Hirse, Luzerne.
Beim Keimen beginnt ein natürlicher Umwandlungsprozesses im Samenkorn und machen daraus ein Vitalpaket.
Vitamine werden um ein Vielfaches vermehrt.
Spurenelemente werden aus ihren chemischen Bindungen gelöst und können so vom menschlichen Körper vollständig aufgenommen werden.
Enzymen und sekundäre Pflanzenstoffe enstehen.
Proteine werden in ihre Bausteine (Aminosäuren) zerlegt und steigern dadurch ihre Verfügbarkeit für den Körper.
Kohlenhydrate (Stärke) werden ab- und umgebaut und somit besser verdaulich.
